Berkel Adhoc nero lucido - Coltello per friggere 22 cm

Berkel

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IL COLTELLO PER AFFETTARE LA CARNE COTTA. Coltello rigido e maneggevole. Con la sua punta e la sua affilatura, il coltello permette di tagliare delicatamente arrosti e piatti di carne calda. Dettagli:Lama in acciaio di alta qualità 1.4116-X50 Cr Mo V15Lama in acciaio tagliata al laserManico in resina composto da due scale assemblate con rivetti in acciaio inox AISI 304Bullone in acciaio che assicura la massima stabilità e un perfetto equilibrio durante l'usoLogo Berkel inciso sulla lama. Materiale della lama. Acciaio inossidabile 1.4116N X50 Cr Mo V15; Durezza dopo il trattamento termico; 53-54 HRC; Certificato Catra: Buono; Rivetti: Acciaio inossidabile AISI 304. Maniglia. Due metà di polimero tecnico unite da rivetti. Uso e manutenzione. Si consiglia di lavarlo a mano in acqua calda per garantire che rimanga intatto e duri a lungo. In ogni caso, si consiglia di asciugare il coltello ogni volta che lo si lava. Non usare sostanze abrasive o spugne.