Miyabi 5000 Mcd Couteau Shotoh Gris 14 Cm
MiyabiÉvaluations: 4.8/5 (183)
Description générale Découvrez le couteau japonais SHOTOH 5000MCD de Miyabi, avec une lame de 14 cm en acier MicroCarbide MC63 revêtue de 100 couches pour une coupe précise. Son manche en bouleau offre une prise en main confortable. Parfait pour la préparation des aliments en cuisine, il allie tradition et innovation pour les chefs exigeants. Spécifications techniques Matière de la lame : Acier MicroCarbide MC63 Type de manche : Prise-Erl Type d'affûtage : Polissage Finition : Gâchette Honbazuke Mode de fabrication : Soudé Dureté de la lame : 62-64 HRC Matériau du manche : Bouleau Couleur du manche : Marron Longueur du produit : 25,40 cm Longueur de la lame : 14,00 cm Longueur du manche : 11,00 cm Aptitude au lave-vaisselle : Non