RIESS Olla con tapa 20cm/1,7l AROMAPLUS Menta verde

Riess

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La olla con tapa AromaPlus está hecha de un núcleo de acero con una superficie de esmalte robusta y asas de acero inoxidable. Es una olla para cocinar, olla para sopa, olla para estofado y olla para hornear en una, e ideal para cocinar de forma versátil, desde platos de una sola olla y cocción lenta hasta hornear pan. La característica especial es la interacción entre la olla y la tapa AromaPlus. Juntos forman un sistema de cocción bien pensado en el que el material, la forma, la humedad y el calor armonizan perfectamente. El diseño escalonado en el interior de la tapa devuelve el vapor ascendente y el líquido de cocción directamente a los alimentos. Esto crea un ciclo de humedad cerrado que garantiza una auto-humidificación natural, manteniendo los alimentos jugosos y los sabores. Las propiedades de retención de calor y neutras al aroma del esmalte apoyan una cocción uniforme y suave, así como la conservación del sabor natural de los ingredientes. Dorar, desglasar, estofar, terminar de cocinar en el horno y luego servir directamente en la olla: la olla con tapa AromaPlus acompaña todo el proceso de cocción, sin la molesta necesidad de trasvasar. Esto la hace especialmente adecuada para platos que deben cocinarse lentamente y desarrollar todo su aroma. Las paredes y el fondo extra gruesos almacenan mucho calor y lo liberan de manera uniforme y lenta a los alimentos. La olla sigue siendo significativamente más ligera que los utensilios de cocina de hierro fundido convencionales y cómoda de manejar a diario. Para obtener resultados óptimos en el horno, recomendamos una temperatura de 220 °C. También se ha pensado en el almacenamiento: gracias a su forma cónica, las ollas se pueden apilar para ahorrar espacio. Con la tapa invertida, también se pueden apilar de forma segura. Diámetro interior: 19.7cm Profundidad: 10cm Volumen: 2l Altura exterior: 14cm Ancho exterior: 20.3cm Longitud exterior: 27.8cm Apto para: Horno, Vidrio, Vitrocerámica, Inducción Material: Esmalte  Antes del primer uso: Retire las pegatinas, llene con agua hirviendo y vinagre y deje actuar brevemente. Limpieza en el lavavajillas: El esmalte RIESS se puede lavar en el lavavajillas. Recomendamos la limpieza a mano para disfrutar durante mucho tiempo del brillo radiante del esmalte. Si utiliza el lavavajillas, seleccione el programa suave para vasos para preservar el brillo y la luminosidad del esmalte durante mucho tiempo.