Staub Cocotte Gusseisen Emaille Salbei 22 Cm 2,6 L

Staub

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Allgemeine Beschreibung Cocottes eignen sich vor allem zum Schmoren von Fleisch oder Gemüse, denn für diesen Zweck wurden diese Töpfe ursprünglich in Frankreich entwickelt. Sie bestehen aus Gusseisen, das Wärme über einen langen Zeitraum speichert und gleichmäßig wieder abgibt. Die Staub Cocotte hat eine innovative Noppenstruktur im Deckel, an der sich während des Kochvorgangs Kondensflüssigkeit sammelt, die gleichmäßig auf das Gargut tropft. Dieser kontinuierliche Kreislauf sorgt dafür, dass der natürliche Eigengeschmack der Speisen und ihr Nährwert erhalten bleiben. Das Ergebnis ist ultimativ leckeres Essen für die Seele. Technische daten Durchmesser: 22 cm Material: Gusseisen Innenseite: mattschwarze Emaillierung Anwendung Geeignet für das schonende und gesunde Garen von Fleisch und Gemüse Ideal zum Schmoren