Thermoplongeur Mastervide 2000 W Pour Cuisson Sous Vide

Thermoplongeur Mastervide 2000 W Pour Cuisson Sous Vide

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Description générale Le thermoplongeur MASTERVIDE de HENDI est un appareil performant pour la cuisson sous vide, capable de chauffer rapidement et efficacement jusqu'à 95°C. Grâce à ses capteurs, il maintient une température stable avec une précision de 0,1°C, garantissant une cuisson parfaite et la préservation des saveurs. Il est conçu pour s'adapter à des récipients ronds ou carrés d'une profondeur minimale de 15 cm et d'une capacité maximale de 56 litres. Spécifications techniques Code du fabricant : 222546 Puissance d'entrée : 2000 W Tension : 230 V Plage de température : 5 - 95 °C Gradation : 0,01 °C Capacité maximale : 56 l Dimensions : 137 mm (longueur) x 361 mm (hauteur) x 215 mm (largeur) Poids : 4 kg Matériaux : Acier inoxydable, PA (Polyamide/Nylon) Niveau de protection : IPX1 Panneau de commande : Numérique Installation Le thermoplongeur doit être immergé dans un récipient d'une profondeur minimale de 15 cm. Assurez-vous que le niveau d'eau est suffisant pour éviter que l'appareil ne s'éteigne automatiquement en cas de manque d'eau. Utilisation Pour utiliser le thermoplongeur, réglez la température et le temps sur le panneau de commande numérique. L'appareil peut être programmé jusqu'à 99 heures par incréments de 1 minute. L'hélice intégrée assure une circulation continue de l'eau pour une température homogène. Autres informations L'appareil est équipé d'une protection contre le manque d'eau et d'un capteur de température pour éviter la surcharge et la surchauffe.

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