{"data":{"id":"01m2dsrmxbxx4wcq0ypjzkr7zh","key":"protos-reserva-2020-p01m2dsrmxbxx4wcq0ypjzkr7zh","route":"https:\/\/www.strundo.com\/de-ch\/products\/protos-reserva-2020-p01m2dsrmxbxx4wcq0ypjzkr7zh","name":"Reserva 2020","description":"Lagerung bis zu 20 Jahre. Es wird empfohlen, ihn eine Stunde lang zu dekantieren. Protos ist ein spanisches Weingut mit Sitz in Pe\u00f1afiel, einer Stadt in der Provinz Valladolid, im Weinbaugebiet Ribera del Duero. Gegr\u00fcndet im Jahr 1927, war es das erste Weingut der Region; tats\u00e4chlich leitet sich der Name Protos vom griechischen Wort f\u00fcr \u201eder Erste\u201c ab. Der Protos Reserva ist ein Rotwein, der zu 100 % aus Tinta del Pa\u00eds (dem lokalen Namen f\u00fcr Tempranillo) gekeltert wird. Die Trauben stammen aus \u00fcber f\u00fcnfzig Jahre alten Weinbergen in der Provinz Burgos, die auf einer H\u00f6he zwischen 750 und 900 Metern liegen. Hier profitieren die Reben von einer S\u00fcdlage und einem mediterranen Mikroklima mit kontinentalen Einfl\u00fcssen, das durch trockene Sommer, kalte Winter und ausgepr\u00e4gte Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht gekennzeichnet ist. Nach der manuellen Lese und Weinbereitung reift der fertige Wein eineinhalb Jahre in einer Mischung aus franz\u00f6sischen und amerikanischen Eichenf\u00e4ssern und weitere zwei Jahre in der Flasche, bevor er in den Handel kommt. Das Ergebnis ist ein harmonischer Wein, der die Eleganz der Rotweine aus der Ribera del Duero voll und ganz verk\u00f6rpert. In der Nase zeigt er ein intensives und reifes Aromenprofil mit fruchtigen Noten von Pflaume, Schwarzkirsche und Brombeere, gefolgt von Ankl\u00e4ngen von R\u00f6stnoten, Balsamico und Backgew\u00fcrzen. Am Gaumen ist er kraftvoll und ausgewogen, konzentriert und geschmeidig, mit reifen Tanninen und einer angenehm erfrischenden S\u00e4ure. Der Abgang ist lang, warm und anhaltend, mit Ankl\u00e4ngen von Lakritz und Gew\u00fcrzen. Er passt perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch und gereiftem Manchego-K\u00e4se.","seo":{"title":"Protos Reserva 2020 - g\u00fcnstig kaufen","description":"Vergleiche Preise f\u00fcr Protos Reserva 2020. 1 Anbieter, Preis ab CHF 32.95. Rezensionen, Preise und Produktinformationen. Kaufe g\u00fcnstiger auf dem unabh\u00e4ngigen Preisvergleich."},"image":"https:\/\/cdn.8wines.de\/media\/catalog\/product\/p\/r\/protos-reserva-2020.png","images":[{"id":0,"src":"https:\/\/cdn.8wines.de\/media\/catalog\/product\/p\/r\/protos-reserva-2020.png"},{"id":1,"src":"https:\/\/cdn.8wines.com\/media\/catalog\/product\/p\/r\/protos-reserva-2020.png"}],"brand":{"id":"266b97f0-3142-46c1-b348-7dee57bec546","name":"Protos","image":"https:\/\/cdn.8wines.de\/media\/catalog\/product\/p\/r\/protos-27-2022.png","slug":"protos","products_count":2,"visits_count":0},"category":{"id":"wine-spirits","name":"Wein & Spirituosen","short_name":"Wein & Spirituosen","image":null,"products_count":772,"rating":{"value":4.6,"count":440},"href":"\/de-ch\/categories\/wine-spirits","has_children":false},"breadcrumbs":[{"id":"supermarket","name":"Supermarkt","short_name":"Supermarkt","image":null,"products_count":5804,"rating":{"value":4.6,"count":2201},"href":"\/de-ch\/categories\/supermarket","has_children":true},{"id":"wine-spirits","name":"Wein & Spirituosen","short_name":"Wein & Spirituosen","image":null,"products_count":772,"rating":{"value":4.6,"count":440},"href":"\/de-ch\/categories\/wine-spirits","has_children":false}],"rating":{"value":null,"count":0,"distribution":[]},"currency":"CHF","price":{"symbol":"CHF","currency":"CHF","amount":3295,"offers":1},"drop":{"pct_7d":0,"pct_30d":0}}}