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Diese kulinarischen Gen\u00fcsse geh\u00f6ren Ihnen mit der Forge Eisenpfanne von Zwilling.Vorteile:Hergestellt aus hochwertigem Schmiedeeisen, wird sie mit jedem Gebrauch besser und entwickelt eine nat\u00fcrliche Antihaftbeschichtung, bekannt als Patina.Das einzigartige Rautenmuster am Boden der Pfanne sieht nicht nur umwerfend aus, sondern intensiviert vor allem den Geschmack und das Aroma Ihrer gebratenen Gerichte.Ihre unglaublich robuste Konstruktion leitet und speichert W\u00e4rme hervorragend, was der Schl\u00fcssel zu einer perfekt knusprigen Kruste und einem saftigen Inneren ist.Vielseitigkeit in ihrer reinsten Form \u2013 verwenden Sie sie auf allen Herdarten, einschlie\u00dflich Induktion, sowie auf dem Grill und im Ofen (bis zu 250\u00b0C).Mit der Zeit, dank der sich entwickelnden Patina, ben\u00f6tigen Sie immer weniger Fett zum Braten, sodass Sie ges\u00fcndere Mahlzeiten zubereiten k\u00f6nnen.Gut zu wissen:Vor dem ersten Gebrauch sollte die Pfanne gewaschen und eingebrannt werden (mit einer d\u00fcnnen \u00d6lschicht bestreichen und erhitzen), um den Patina-Bildungsprozess zu initiieren.Der Griff kann hei\u00df werden, daher immer einen Ofenhandschuh verwenden, um beim Kochen vollkommen sicher zu sein.Mit der Forge Pfanne wird Ihre K\u00fcche von Aromen erf\u00fcllt sein, von denen Sie bisher nur getr\u00e4umt haben. 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