{"data":{"id":"01jqtvn38x1tccqscghtr439hw","key":"bellavista-franciacorta-alma-p01jqtvn38x1tccqscghtr439hw","route":"https:\/\/www.strundo.com\/de-ch\/products\/bellavista-franciacorta-alma-p01jqtvn38x1tccqscghtr439hw","name":"Franciacorta Alma Assemblage","description":"Lagerung bis zu 7 Jahre. Gek\u00fchlt servieren. Bellavista bedeutet auf Italienisch \"sch\u00f6ne Aussicht\", zu Ehren der atemberaubenden Lage des Weinguts in einem nat\u00fcrlichen Amphitheater in der westlichen Zone der Franciacorta-Appellation. Das Weingut wurde in den 1970er Jahren von Vittorio Moretti gegr\u00fcndet und der erste Jahrgang wurde 1979 gekeltert. Vittorio hatte das Gl\u00fcck, im Jahr 1981 den aufstrebenden jungen Winzer Mattia Vezzola kennenzulernen. Die beiden taten sich zusammen und machten Bellavista zu Italiens bestem Schaumweinproduzenten mit \u00fcber 200 Hektar erstklassiger Weinberge. Das nat\u00fcrliche Amphitheater, in dem das Gut liegt, wurde von einem alten Gletscher geformt, der gut drainierende, steinige B\u00f6den hinterlassen hat. Diese sind ideal f\u00fcr Pinot Noir und Chardonnay, die f\u00fcr die Herstellung von Franciacorta h\u00f6chster Qualit\u00e4t verwendet werden. Diese Abf\u00fcllung besteht haupts\u00e4chlich aus Chardonnay zusammen mit einem viel kleineren Anteil an Pinot Noir und einem Tropfen Pinot Blanc. Jede Parzelle wird separat mit 15% der Trauben vinifiziert und dann f\u00fcr sieben Monate in Eichenf\u00e4ssern gereift. Der Wein wird mit Reserveweinen aus bis zu neun vorangegangenen Jahrg\u00e4ngen verschnitten, bevor die zweite G\u00e4rung in der Flasche durchgef\u00fchrt wird. Anschlie\u00dfend reift der Wein zweieinhalb Jahre auf der Hefe. Durch diesen langen Reifeprozess entsteht ein opulenter, komplexer Schaumwein mit reichlich Noten von Brioche, frischem Geb\u00e4ck und Biscuit, die sich mit den tropischen Frucht- und Steinobstnoten der Trauben vermischen.","seo":{"title":"Bellavista Franciacorta Alma Assemblage - g\u00fcnstig kaufen","description":"Vergleiche Preise f\u00fcr Bellavista Franciacorta Alma Assemblage. Noch kein Anbieter. Rezensionen, Preise und Produktinformationen. Kaufe g\u00fcnstiger auf dem unabh\u00e4ngigen Preisvergleich."},"image":"https:\/\/cdn.8wines.de\/media\/catalog\/product\/b\/e\/bellavista-franciacorta-alma-assemblage.png","images":[{"id":0,"src":"https:\/\/cdn.8wines.de\/media\/catalog\/product\/b\/e\/bellavista-franciacorta-alma-assemblage.png"},{"id":1,"src":"https:\/\/cdn.8wines.com\/media\/catalog\/product\/b\/e\/bellavista-franciacorta-alma-assemblage.png"}],"brand":{"id":"e5af0ed7-305f-40c1-b0f9-7dd1629f1b6d","name":"Bellavista","image":"https:\/\/static.toom.de\/produkte\/bilder\/10446347\/10446347_05.png","slug":"bellavista","products_count":1,"visits_count":0,"rating":{"value":4.3,"count":6,"distribution":[0,1,0,0,0]}},"category":{"id":"wine-spirits","name":"Wein & Spirituosen","short_name":"Wein & Spirituosen","image":null,"products_count":771,"rating":{"value":4.6,"count":440},"href":"\/de-ch\/categories\/wine-spirits","has_children":false},"breadcrumbs":[{"id":"supermarket","name":"Supermarkt","short_name":"Supermarkt","image":null,"products_count":5693,"rating":{"value":4.6,"count":2098},"href":"\/de-ch\/categories\/supermarket","has_children":true},{"id":"wine-spirits","name":"Wein & Spirituosen","short_name":"Wein & Spirituosen","image":null,"products_count":771,"rating":{"value":4.6,"count":440},"href":"\/de-ch\/categories\/wine-spirits","has_children":false}],"rating":{"value":null,"count":0,"distribution":[]},"currency":"CHF","price":{"symbol":"CHF","currency":"CHF","offers":null}}}