{"data":{"id":"01jmyb37vd2zcp800m5653vrjd","key":"burgerstein-lecithin-granulat-p01jmyb37vd2zcp800m5653vrjd","route":"https:\/\/www.strundo.com\/de-ch\/products\/burgerstein-lecithin-granulat-p01jmyb37vd2zcp800m5653vrjd","name":"Lecithin Granulat Ds 400 g","description":"Burgerstein Lecithin-Granulat f\u00fcr eine pflanzliche Lecithinzufuhr Burgerstein Lecithin-Granulat besteht zu 100 Prozent aus Sonnenblumenlecithin und bietet eine pflanzliche Alternative zu Lecithin aus Sojabohnen oder Eigelb. Das Produkt wird laut Herstellerangaben aus gentechnikfreien Sonnenblumenkernen gewonnen und enth\u00e4lt keine weiteren Zutaten. Lecithin ist ein nat\u00fcrlich vorkommendes Gemisch verschiedener Fettstoffe, zu denen insbesondere Phospholipide geh\u00f6ren. Das Granulat richtet sich an Menschen, die ihre Ern\u00e4hrung mit pflanzlichem Lecithin erg\u00e4nzen m\u00f6chten und dabei auf zugesetzte Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe verzichten. Reines Sonnenblumenlecithin und seine Eigenschaften Das Burgerstein Lecithin-Granulat enth\u00e4lt nat\u00fcrliche Phospholipide, die zur Gruppe der Lipide geh\u00f6ren. Aufgrund ihrer chemischen Eigenschaften k\u00f6nnen sie sowohl mit Wasser als auch mit Fett in Wechselwirkung treten. Deshalb wird Lecithin auch in der Lebensmittelherstellung als Emulgator eingesetzt, beispielsweise um Wasser und Fett in einer Mischung zu verteilen. Sonnenblumenlecithin wird aus Sonnenblumenkernen gewonnen und enth\u00e4lt von Natur aus verschiedene Lipidbestandteile. Die genaue Zusammensetzung kann je nach Herkunft und Herstellungsverfahren variieren. Burgerstein setzt bei diesem Produkt auf eine Rezeptur aus einer einzigen Zutat, ohne zus\u00e4tzliche Vitamine, Mineralstoffe oder weitere Inhaltsstoffe. Pflanzliche Alternative zu Sojalecithin Wer auf Soja verzichten m\u00f6chte oder eine pflanzliche Lecithinquelle sucht, findet in Sonnenblumenlecithin eine Alternative. Beide Lecithinarten enthalten Phospholipide, unterscheiden sich jedoch in ihrer Herkunft und teilweise in ihrer Zusammensetzung. Burgerstein Lecithin-Granulat enth\u00e4lt ausschliesslich Sonnenblumenlecithin und eignet sich damit auch f\u00fcr eine vegane Ern\u00e4hrung. Die Rezeptur kommt ohne zus\u00e4tzliche Inhaltsstoffe aus. H\u00e4ufige Fragen zu Burgerstein Lecithin-Granulat Ist eine dauerhafte Einnahme von Burgerstein Lecithin-Granulat m\u00f6glich? Ja, das Granulat kann langfristig in die t\u00e4gliche Ern\u00e4hrung integriert werden. Welche Rolle spielen Phospholipide im K\u00f6rper? Phospholipide sind nat\u00fcrliche Bestandteile biologischer Zellmembranen. Sie bilden einen wesentlichen Teil ihrer Struktur und kommen in zahlreichen menschlichen Geweben vor. Was unterscheidet Sonnenblumenlecithin von Sojalecithin? Beide enthalten nat\u00fcrliche Phospholipide, stammen jedoch aus unterschiedlichen Pflanzen. Sonnenblumenlecithin bietet eine Alternative f\u00fcr Menschen, die Soja meiden m\u00f6chten. Ist Burgerstein Lecithin-Granulat vegan? Ja, das Produkt wird aus Sonnenblumenkernen gewonnen und enth\u00e4lt laut Produktinformationen keine tierischen Zutaten. Burgerstein Lecithin-Granulat ist im Coop Vitality Onlineshop erh\u00e4ltlich. Bei Fragen zur pers\u00f6nlichen Eignung unterst\u00fctzt Sie das Apotheken-Team.","seo":{"title":"Burgerstein Lecithin Granulat Ds 400 g - g\u00fcnstig kaufen","description":"Vergleiche Preise f\u00fcr Burgerstein Lecithin Granulat Ds 400 g. 4 Anbieter, Preis ab CHF 37.50. Rezensionen, Preise und Produktinformationen. Kaufe g\u00fcnstiger auf dem unabh\u00e4ngigen Preisvergleich."},"image":"https:\/\/images.coopvitality.ch\/product-images\/\/\/burgerstein-lecithin-granulat-ds-400-g-main-00611E.jpg","images":[{"id":0,"src":"https:\/\/images.coopvitality.ch\/product-images\/\/\/burgerstein-lecithin-granulat-ds-400-g-main-00611E.jpg"},{"id":1,"src":"https:\/\/cdn.shop-apotheke.com\/images\/CH0\/548\/456\/3\/CH05484563-p11.jpg"},{"id":2,"src":"https:\/\/cdn.shop-apotheke.com\/images\/CH0\/548\/456\/3\/CH05484563-p10.jpg"}],"brand":{"id":"5cb0920f-6400-4a1a-987e-d147b2309f73","name":"Burgerstein","image":"https:\/\/images.coopvitality.ch\/product-images\/\/\/burgerstein-magnesiumvital-tabl-ds-120-stk-main-00611G.jpg","slug":"burgerstein","products_count":64,"visits_count":17,"rating":{"value":4.8,"count":7548,"distribution":[9,54,0,0,0]},"core_categories":[{"id":"525","name":"Vitamine & Nahrungserg\u00e4nzungsmittel","image":"https:\/\/cdn.shop-apotheke.com\/images\/D08\/101\/730\/D08101730-p1.jpg","products_count":10000,"path":"469>491>2890>525","visits_count":859,"href":"\/de-ch\/categories\/525"}]},"category":{"id":"vitamins-supplements","name":"Vitamine & Nahrungserg\u00e4nzung","short_name":"Vitamine & Nahrungserg\u00e4nzung","image":null,"products_count":12840,"rating":{"value":4.7,"count":2783},"href":"\/de-ch\/categories\/vitamins-supplements","has_children":false},"breadcrumbs":[{"id":"beauty-health","name":"Gesundheit & Beauty","short_name":"Beauty","image":null,"products_count":149892,"rating":{"value":4.5,"count":41246},"href":"\/de-ch\/categories\/beauty-health","has_children":true},{"id":"health","name":"Gesundheit","short_name":"Gesundheit","image":null,"products_count":31894,"rating":{"value":4.6,"count":7069},"href":"\/de-ch\/categories\/health","has_children":true},{"id":"vitamins-supplements","name":"Vitamine & Nahrungserg\u00e4nzung","short_name":"Vitamine & Nahrungserg\u00e4nzung","image":null,"products_count":12840,"rating":{"value":4.7,"count":2783},"href":"\/de-ch\/categories\/vitamins-supplements","has_children":false}],"rating":{"value":4.8,"count":28,"distribution":[]},"rating_sources":[{"host":"mcdrogerie.ch","value":4.8,"count":28}],"currency":"CHF","price":{"symbol":"CHF","currency":"CHF","amount":3750,"offers":4},"drop":{"pct_7d":-1.1,"pct_30d":0}}}